# Hasegawa Pro-PE Lite 18 × 440 × 290 мм — профессиональная разделочная доска Hasegawa Pro-PE Lite имеет чёрную поверхность, которая создаёт хороший контраст с продуктами и улучшает видимость ингредиентов во время приготовления. Она особенно удобна при работе с морковью и зеленью, которые могут быстро оставлять следы на разделочной доске. Деревянная сердцевина делает доску примерно на 30–50% легче досок из цельного пластика. Жёсткая конструкция устойчива к изгибу и деформации, а возможность мытья в посудомоечной машине упрощает уход. Практичный выбор для профессиональной кухни и повседневного приготовления пищи. Доступна в Santoku Montenegro.

# Hasegawa Pro-Soft/Soft 20 × 440 × 290 мм — мягкая разделочная доска Hasegawa Pro-Soft/Soft оснащена мягкой поверхностью, которая смягчает удары ножа и помогает дольше сохранять остроту режущей кромки. Доска особенно подходит для деликатной и точной нарезки, включая приготовление суши и сашими. Деревянная сердцевина делает её примерно на 30–50% легче досок из цельного пластика. Устойчивая конструкция сопротивляется изгибу и деформации, а поверхность с хорошим сцеплением помогает удерживать продукты на месте. Доску можно мыть в посудомоечной машине. Практичный выбор для профессиональной кухни и тех, кто хочет бережно обращаться с качественными кухонными ножами. Доступна в Santoku Montenegro.

# Hasegawa FPEL Series — лёгкая профессиональная разделочная доска Hasegawa FPEL Series — чёрная разделочная доска с внутренним деревянным сердечником, созданная для удобного использования и стабильности. Тёмная поверхность подчёркивает продукты и особенно удобна при работе с ингредиентами, которые могут оставлять пятна, например морковью и зеленью. Согласно предоставленному описанию, деревянный сердечник делает доску **на 30–50% легче, чем доски из цельного пластика**. Конструкция рассчитана на устойчивость к изгибу и деформации. Доска заявлена как пригодная для мытья в посудомоечной машине. **Производитель:** Hasegawa **Серия:** FPEL **Цвет:** чёрный **Преимущества:** малый вес, стабильность и простой уход Практичный выбор для профессиональных кухонь, ресторанов и домашнего использования. В ассортименте **Santoku Montenegro**.