Santoku - Товары

Товары

Фильтры

КАТЕГОРИИ

В НАЛИЧИИ:

ПРОИЗВОДИТЕЛИ:

ФОРМА:

СТАЛЬ:

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

ЦЕНА:

€ - €

Показано 12 из 17 продуктов

НОВИНКА

Для тех, кто стремится к безупречной точности, Yaxell Ketu Boning – это высококлассный нож, предназначенный для разделки мяса и отделения его от костей

€260,00
Добавить в корзину
Избранное

Слайсер Yaxell Ketu оснащён 18 см лезвием San‑Mai с сердцевиной SG2 (63 HRC). Молотковая Tsuchime отделка снижает трение, а рукоять из Pakka wood обеспечивает комфорт и контроль. Идеален для тонких и точных длинных срезов.

€270,00
Добавить в корзину
Избранное

Tojiro DP Honesuki 150 мм — это специализированный японский нож для точной...

€140,00
Добавить в корзину
Избранное
Yaxell Ran Boning 150mm

Yaxell Ran Boning 150mm

✔ Идеален для точного отделения мяса от костей ✔ VG-10 сердцевина и 69 слоев дамасской стали – исключительная прочность и долговечность ✔ Твердость 61 HRC – длительная острота без необходимости частой заточки ✔ Узкое, гибкое лезвие – легкость маневрирования и точное филирование

€200,00
Добавить в корзину
Избранное
НОВИНКА

Bura создан с предельной тщательностью и оптимизирован до мельчайших деталей, чтобы обеспечить идеальное нарезание прошутто.

€295,00
Добавить в корзину
Избранное

Кухонные ножи позволяют добиваться превосходных результатов в приготовлении блюд. Как следует из названия, столовый/кухонный нож должен быть в каждом доме. Его значение возрастает среди тех, кто ценит не только вкус еды, но и общее гастрономическое впечатление.

€150,00
Добавить в корзину
Избранное

Tamahagane Sujihiki 240 мм предлагает профессиональные характеристики по доступной цене, делая его фантастическим выбором для шеф-поваров, которым нужна максимальная точность нарезки без компромиссов.

€190,00
Добавить в корзину
Избранное
НОВИНКА

Нож Sujihiki из серии ZANMAI Beyond с лезвием длиной 24 см. Рукоять изготовлена из древесины хиноки, а лезвие — из стали Aogami Super.

€390,00
Добавить в корзину
Избранное

Нож Yaxell Tsuchimon Sujihiki — это шедевр, сочетающий традиционные японские методы ковки с современным дизайном.

€180,00
Добавить в корзину
Избранное

Нож для мяса идеально подходит для нарезки крупных кусков мяса — жареного или вяленого — на тонкие ломтики. Узкое лезвие и малая высота обеспечивают высокую точность, а длина позволяет легко и ровно нарезать даже большие куски одним движением.

€240,00
Добавить в корзину
Избранное

Один из лучших сталей в мире — для одного из лучших ножей, с мотивом Yaxell на полностью чёрном лезвии. Длинное, жёсткое лезвие — ни узкое, ни широкое — идеально подходит для нарезки жаркого, бараньих ног, крупной птицы и варёной ветчины.

€400,00
Добавить в корзину
Избранное

Yaxell Tsuchimon Boning Knife – это изысканный японский кухонный инструмент, предназначенный для аккуратного отделения мяса от костей и удаления жира и сухожилий.

€150,00
Избранное