Santoku - Blog

Blog

Zašto je ugao oštrice bitan?
20.05.2025
Zašto je ugao oštrice bitan?
Uvod: Preciznost u svakom rezu Japanski noževi obično imaju ugao oštrice od 15°, što ih čini...
Kako održavati japanski nož?
17.03.2025
Kako održavati japanski nož?
Održavanje i oštrenje japanskih noževa Kako maksimalno iskoristiti vrhunske japanske...
Tajna japanskih noževa
14.03.2025
Tajna japanskih noževa
Uvod: Preciznost i dugotrajnost Japanski noževi su poznati po svojoj preciznosti i dugotrajnosti....