Keramički masat Glestain

Keramički masat služi za održavanje oštrine kuhinjskih noževa. Njegov inovativni šestougaoni oblik omogućava vam da, čak i bez prethodnog iskustva, postignete zadovoljavajuće rezultate. Masat je izrađen kombinacijom keramike i veoma finih abrazivnih zrna, koja poravnavaju oštricu noža i produžuju njegovu oštrinu.

Način upotrebe:
Masat se koristi tako što se oštrica noža lagano, bez prevelikog pritiska, prevlači preko njegove površine, čime se poravnavaju nepravilnosti nastale tokom svakodnevne upotrebe noža. Preporučeni ugao treba da bude što bliži uglu pod kojim je nož naoštren (oko 15 stepeni) kako bi se postigli najbolji rezultati. Za razliku od čeličnog masata, na keramičkom masatu mogu se održavati i japanski i evropski noževi, uključujući i najtvrđe vrste čelika koje se koriste u proizvodnji noževa.

Pažnja:
Keramičkim masatom se ne može naoštriti potpuno tup nož; on se koristi isključivo za održavanje oštrine. Pravilnom i redovnom upotrebom značajno možete produžiti trajanje oštrine vašeg noža. Profesionalni korisnici masat koriste i više puta tokom radne smjene, dok je za kućnu upotrebu dovoljno 2-3 puta sedmično ako redovno kuvate.

Napomena:
Masat čuvajte od padova jer je keramika lomljiva.

Materijal:
Keramika

Dimenzije:
Ukupna dužina: 400 mm
Dužina keramičkog dijela: 280 mm