Yaxell Ran set od tri noža s pravom je jedan od najprodavanijih. U kompletu se nalazi veliki kuvarski nož od 20 cm, idealan za sjeckanje i rezanje povrća, usitnjavanje začinskog bilja, bijelog luka i bezbroj drugih zadataka; zatim svestrani nož od 12 cm, savršen za obradu povrća, voća, mesa i mnogo više. Uz njih dolazi i Yaxell keramički oštrač sa vodom, jednostavan za upotrebu i dizajniran da noževe održava oštrim kao prvog dana. Set je upakovan u elegantnu poklon-kutiju — možda jedini set noževa koji će vam ikada trebati.
Jezgro je izrađeno od VG10 “super čelika”, legure koja sadrži kobalt, molibden, vanadijum i karbon. VG10 je obložen sa 34 sloja tvrdog i mekog visokougljeničnog čelika sa svake strane, što stvara prepoznatljiv damaskus uzorak. Zahvaljujući specijalnom termičkom tretmanu kompanije Yaxell, oštrice postižu tvrdoću od HRC 61, što garantuje dugotrajnu i stabilnu oštrinu.
Drška je izrađena od crne Canvas-Mikarte, izuzetno izdržljivog materijala od smole i lanenih vlakana, formiranog pod visokim pritiskom i temperaturom. Završetak drške je od nerđajućeg čelika, što nožu daje dodatnu stabilnost. Dva čelična nitna čvrsto učvršćuju dršku, koja je oblikovana tako da savršeno leži u ruci i pruža maksimalnu udobnost.
Pošaljite upit