Shizu Miyako Deba je tradicionalni japanski nož namijenjen prvenstveno obradi ribe. Njegovo snažno, debelo sječivo omogućava precizno odvajanje fileta, uklanjanje glave i obradu manjih riba. Za razliku od tankih kuhinjskih noževa, Deba je napravljena za zahtjevnije zadatke pri pripremi ribe, uz dobru kontrolu i stabilnost. Prepoznatljivi Miyako damask uzorak daje nožu elegantan izgled, dok jezgro od AUS-8 nerđajućeg čelika omogućava praktično održavanje. Dostupan u Santoku Montenegro.
Pošaljite upit
