Tojiro Sakuya Petty 130mm
Dužina od 130 mm čini ovaj petty savršenim „srednjim formatom“ između malog paring noža i punog utility modela – dovoljno dug za rad na dasci (meso, povrće, voće), a dovoljno kratak za rad u ruci: guljenje, čišćenje, precizne detalje koje veliki kuvarski nož ne može udobno dosegnuti.